Bafra

Zembil örücülüğü, doğanın ritmiyle başlayan ve ustaların ellerinde sanata dönüşen titiz bir süreçtir. Akademik çalışmalar ve coğrafi işaret spesifikasyonları, bu süreci şu aşamalarla tanımlar:

Aşama 1: Hammadde Hazırlığı (Doğayla Senkronize)

• Kındıra: Mayıs-Haziran'da büyümesini tamamlar. Doğa Koruma ve Milli Parklar Genel Müdürlüğünün belirlediği tarihlerde 01Aralık / 28 Şubat kesim yapılır. Yaklaşık 1 ay kurutulur. Kök gibi kalın kısımları atılır, ince uçlar seçilir.

• Mısır Yeleği: Eylül-Ekim'de hasat edilir. Koçanın dışındaki 4-5 yumuşak yaprak özenle ayrılır ve kurutulur.

Aşama 2: İplik ve Şerit Oluşturma

• Kındıra hafifçe ıslatılıp yumuşatıldıktan sonra, 3-4 dal bir araya getirilerek iki el arasında bükülür ve kındıra ipi haline getirilir.

• Mısır yeleği şeritleri, örmeden önce tekrar ıslatılarak esnek hale getirilir.

Aşama 3: Örme Tekniği (Sarma Tekniği) Bu, bitkisel örücülükte kullanılan geleneksel bir tekniktir.

1. Bükülmüş kındıra ipi yuvarlak bir halka oluşturacak şekilde kıvrılır.

2. Şerit halindeki mısır yeleği, çuvaldız (çelik tel iğne) yardımıyla bu kındıra ipinin üzerine sıkıca sarılır.

3. Her sarım bir ilmek (düğüm) oluşturur. İlmekler, zembilin genişlemesi ve yükselmesi için bir alt sıranın ilmeklerinden geçirilerek devam ettirilir.

Sayılarla Zembil Emeği:

• Ortalama bir Bafra Zembili'nde 2.470 - 2.500 adet ilmek (düğüm) bulunur.

• Bir metrelik kındıra ipi üzerine ortalama 135-150 düğüm atılır. • Ortalama ağırlığı 670-700 gramdır. Bu rakamlar, satın aldığınız her zembilin, aslında binlerce kez tekrarlanan bir sabır ve ustalık gösterisi olduğunun kanıtıdır.